Perkembangan harga dan variasi harga kakao kering di tingkat petani Kota Singkawang Periode Oktober 2021 – Oktober 2022 disajikan pada tabel berikut :
Bulan | Harga Kakao Kering (Rp/Kg) |
Oct-21 | 18.000 |
Nov-21 | 18.000 |
Dec-21 | 18.000 |
Jan-22 | 18.000 |
Feb-22 | 19.000 |
Mar-22 | 19.000 |
Apr-22 | 18.000 |
May-22 | 18.500 |
Jun-22 | 19.000 |
Jul-22 | 19.000 |
Aug-22 | 19.000 |
Sep-22 | 19.000 |
Oct-22 | 19.000 |
Harga Terendah | 18.000 |
Harga Tertinggi | 19.000 |
Rata-rata harga | 18.577 |
Standar Deviasi | 493,5481168 |
Koefisien Variasi(%) | 2,66 |
Fluktuasi Harga | Stabil |
Nilai koefisien variasi harga kakao kering di tingkat petani Kota Singkawang periode Oktober 2021 – Oktober 2022 bernilai 2,66%. Nilai koefisien variasi harga kakao kering yang kurang dari 9% mengindikasikan bahwa harga berfluktuasi rendah atau relatif stabil. Nilai koefisien variasi yang rendah pada komoditi tersebut dapat disebabkan oleh masih terpenuhinya permintaan kakao untuk ekspor walaupun industri kakao dalam negeri masih kekurangan bahan baku dalam negeri, namun guna memenuhi permintaan pasar ekspor kakao olahan, sejumlah industri pengolahan kakao sampai saat ini masih melakukan impor biji kakao dari negara produsen sehingga permintaan untuk ekspor masih bisa terpenuhi.
Singkawang, 22 November 2022
Analis Pasar Hasil Pertanian
Jayadi, S.PKP.
NIP. 19900907202012 1 009